くるみの栄養価
くるみは、健康に良い脂肪、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれているナッツです。特にオメガ-3脂肪酸が多く、心臓病の予防に寄与すると考えられています。
主な栄養成分
- オメガ-3脂肪酸
- ビタミンE
- マグネシウム
- 抗酸化物質
健康への効果
研究によれば、くるみを定期的に摂取することは、心血管疾患のリスクを減少させ、脳の健康を保つ助けになる可能性があります。また、炎症を抑える効果も期待されています。
食べ方
くるみはそのまま食べたり、サラダやヨーグルトにトッピングしたり、ベーキングにも利用されます。健康的なスナックとして非常に人気があります。
参考リンク
