もつ鍋とは
もつ鍋は、主に牛や豚の内臓を使用した鍋料理で、特に博多で人気があります。もともとは家庭料理でしたが、現在では多くの専門店が登場し、人々に愛される料理となっています。
博多駅近くのおすすめもつ鍋店
もつ鍋の食べ方
もつ鍋は、スープを煮立てた後に、新鮮なもつや野菜を入れて煮込みます。それを自分の好みの具材とともに、特製のタレやポン酢で味わいます。素晴らしいテクスチャーのもつと、あっさりしたスープが食欲をそそります。
まとめ
博多駅周辺では、多くのもつ鍋専門店があり、地元の人々や観光客に人気があります。観光の際には、ぜひ本格的なもつ鍋を楽しんでみてください。