バター ステイツ クッキーとは？
バター ステイツ クッキーは、アメリカの伝統的なクッキーの一種で、豊かなバターの風味とサクサクした食感が特徴です。このクッキーは特にアメリカの家庭で人気があり、手軽に作れるため多くの人々に愛されています。
材料とレシピ
必要な材料：
- 無塩バター – 1カップ（226g）
- 砂糖 – 1カップ（200g）
- ブラウンシュガー – 1/2カップ（100g）
- 卵 – 1個
- バニラエッセンス – 小さじ1
- 小麦粉 – 2カップ（250g）
- ベーキングソーダ – 小さじ1
- 塩 – 小さじ1/2
- チョコレートチップ（またはナッツ） – お好みで
作り方
- オーブンを175℃に予熱します。
- ボウルに無塩バター、砂糖、ブラウンシュガーを入れ、クリーム状になるまで混ぜます。
- 卵とバニラエッセンスを加え、さらに混ぜます。
- 別のボウルに小麦粉、ベーキングソーダ、塩を混ぜ合わせ、先ほどのボウルに加えます。
- お好みでチョコレートチップやナッツを追加し、全体をよく混ぜます。
- クッキー生地をスプーンですくい、クッキングシートを敷いた天板に間隔をあけて並べます。
- 予熱したオーブンで約10〜12分焼き、端がきつね色になるまで焼きます。
- 焼きあがったクッキーをお皿に並べ、冷ましてからお召し上がりください。
まとめ
バター ステイツ クッキーは、家庭で簡単に作れる美味しいお菓子です。特別な材料は必要なく、手軽に楽しめるため、ぜひ試してみてください。友人や家族と一緒に楽しむのも良い思い出になります。
詳細については、こちらをご覧ください。