ホットワインの作り方
ホットワインは冬の寒い時期に楽しむことができる温かい飲み物です。スパイスやフルーツを加えることで、香り豊かな一杯を作ることができます。以下に、ホットワインの基本的な作り方をご紹介します。
必要な材料
- 赤ワイン – 750ml
- オレンジ – 1個(スライス)
- シナモンスティック – 2本
- クローブ – 4〜5粒
- 砂糖 – お好みで(大さじ2〜3)
- 水 – 1カップ
作り方
- 鍋に赤ワインと水を入れ、中火にかけます。
- オレンジスライス、シナモンスティック、クローブを加えます。
- お好みで砂糖を加え、全体をよくかき混ぜます。
- 温まってきたら、弱火にして10〜15分ほど煮込みます。沸騰させないように注意しましょう。
- 香りが出てきたら、火を止めて数分冷まし、スパイスやフルーツを取り除いてからカップに注ぎます。
- お好みで追加のオレンジスライスを飾って完成です。
ホットワインの楽しみ方
ホットワインは寒い夜にぴったりのドリンクで、友人や家族と一緒に楽しむのに最適です。冬のイベントやパーティーで振る舞うと、皆さんに喜ばれることでしょう。