米粉蒸しパンレシピ
米粉を使った蒸しパンは、グルテンフリーで健康にも良いと人気があります。ここでは、簡単に作れる米粉蒸しパンのレシピをご紹介します。
材料
- 米粉 200g
- 砂糖 30g
- ベーキングパウダー 小さじ2
- 牛乳 150ml
- 卵 1個
- サラダ油 大さじ2
作り方
- ボウルに米粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れ、よく混ぜます。
- 別のボウルで牛乳、卵、サラダ油を混ぜてから、乾燥材料のボウルに加え、よくかき混ぜます。
- 生地がなめらかになったら、蒸し器で約30～40分蒸します。
- 蒸し上がったら、冷ましてから切り分けてお召し上がりください。
おすすめのトッピング
蒸しパンにお好みで、あんこやフルーツ、クリームをトッピングすると、より一層楽しめます。
参考リンク
