焼きそば 作り方
焼きそばは日本の人気料理の一つで、屋台や家庭で広く楽しまれています。ここでは、簡単で美味しい焼きそばの作り方を紹介します。
必要な材料
- 中華麺 2玉
- 豚肉 100g（好みで鶏肉や海鮮でも可）
- キャベツ 100g
- もやし 50g
- 人参 1/2本
- 焼きそばソース 適量
- ごま油 適量
- 塩、コショウ 適量
作り方
- 材料を切る：キャベツはざく切り、人参は細切りにします。
- フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます。
- 豚肉が色づいたら、キャベツ、人参、もやしの順に加え、さっと炒めます。
- 中華麺を加え、全体を混ぜ合わせます。
- 焼きそばソースを加え、全体に絡めるように炒めます。
- 最後に塩とコショウで味を整えて、完成です。
まとめ
焼きそばは、簡単に作れてアレンジも自由自在な料理です。お好みの具材を使って、自分だけの焼きそばを楽しんでみてください。
詳しいレシピやバリエーションについては、こちらのリンクを参照してください：焼きそば レシピ