簡単チーズケーキの概要
簡単チーズケーキは、少ない材料で手軽に作れるデザートとして多くの人に愛されています。このケーキは、クリームチーズと砂糖、卵を基本にしたシンプルなレシピが特徴です。
必要な材料
- クリームチーズ – 200g
- 砂糖 – 100g
- 卵 – 2個
- 生クリーム – 200ml
- ビスケット – 100g
- バター – 50g
- レモン汁 – 大さじ1
作り方
- オーブンを150℃に予熱します。
- ビスケットを細かく砕き、溶かしたバターを混ぜて型の底に敷き詰めます。
- クリームチーズを柔らかくするまで混ぜ、砂糖を加えさらによく混ぜます。
- 卵を一つずつ加えながら混ぜ、生クリームとレモン汁も加えます。
- 混ぜた生地を型に流し込み、予熱したオーブンで約30〜40分焼きます。
- 焼き上がったら、冷やしてから型から外します。
- お好みでフルーツやソースをトッピングして完成です。
簡単チーズケーキの楽しみ方
簡単チーズケーキはそのままでも美味しいですが、フルーツやジャム、ホイップクリームと一緒に楽しむのもおすすめです。このデザートは、特別なイベントや週末のご褒美にピッタリです。
参考リンク
詳しいレシピやアレンジ方法については、以下のリンクをご覧ください：